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케이크 증류 모노글리세리드 E471 Dmg의 발포제
개요 제품 설명 특징 식품 첨가물 증류 모노글리세리드 DMG는 유화제로서 식품에 잘 작용하는 수소화 식물성 기름으로 만들어집니다. 지원 지원 분야 또는
문의 보내기설명
Overview기본정보
| 모델 번호. | E471 |
| 유형 | DMG |
| 자원 | 자연스러운 |
| 재산 | 비이온성 유화제 |
| 핵심 단어 | 증류된 모노글리세리드 |
| 포장 | PE 내부 가방이 포함된 크래프트 가방 25kg |
| 애플리케이션 | 아이스크림 |
| CAS 번호 | 123-94-4 |
| 운송 패키지 | 25kgs/종이봉지 |
| 사양 | FCC |
| 등록 상표 | 경양화학재료 |
| 기원 | 중국 |
| HS 코드 | 29157090 |
| 생산 능력 | 10000mt/년 |
제품 설명
제품 설명형질
식품 첨가물 증류 모노글리세리드 DMG는 유화제로서 식품에 잘 작용하는 수소화 식물성 기름으로 만들어집니다.
애플리케이션
적용 분야 또는 용도
·아이스크림 : 유지방 유화 촉진, 내성 개선, 식감 및 오버런 개선·빵 : 미세한 부스러기 구조, 부피증대, 유통기한 연장
·케이크 : 식감개선, 거품안정제, 유통기한 연장, 볼륨감 개선
·마가린 : 유분 분리 조절, 가소성 개선, 식감 개선
·두부 : 수율향상, 두부질감 개선
·면 : 반죽 손질 개선, 질감이 부드러워짐
·초콜릿 : 지방분리 개선
·츄잉껌 : 안정제 개선, 저점도
·커피크림 : 유분분리억제, 가소성향상, 질감개선
포장 및 배송
포장 특징
